2014年9月13日土曜日

地産地消料理教室 第2回目

第2回目の 地産地消料理教室 を開催しました。

2回目は そばの種まき体験 と そば打ち教室 です。
弁天山の近くの吉永村長の農園

種まき体験に参加した熊本そばの会の皆さん

種蒔き機を使っての種まき作業

あぐっと!村とそばの会の皆さんでパチリ
次は、合志市泉が丘市民センターに場所を移動
熊本そばの会の指導でそば打ち教室です。

水回し

そば打ち師範の手さばきに子どもたちも注目

おろしぶっかけそばのできあがり
目標は、今日蒔いた種からできたそばでのそば打ち教室です。

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